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POULET AU BOURSIN

Vous en avez assez de cuisiner un simple poulet qui finit pas être sec à la fin de la cuisson ! Essayez d'ajouter du boursin, c'est délicieux !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 60 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 60 min

Ingrédients :

- 1 poulet- 1 boursin ail et fines herbes- huile- poivre

Poulet au boursin

Par Danidanou

Etape 1 :

Mettez le boursin à l'intérieur du poulet et poivrez légèrement.

Etape 2 :

Refermez le poulet avec du fil et une aiguille afin que le boursin ne coule pas.

Etape 3 :

Enfournez le poulet en l'huilant légèrement.

Le boursin mis à l'intérieur du poulet lui donne un goût très agréable et empêche que le poulet ne soit trop sec.

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