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Poulet aux abricots

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Poulet aux abricots

Ce poulet aux abricots est divin grâce au mélange du fruit et du gratiné à l'oignon. Les amateurs de sucré / salé seront bien servis !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 75 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 75 min

Ingrédients :

- 6 à 8 contre cuisses de poulet- 1 sachet de gratinée à l'oignon pour 4- 1 grande boite d'abricots au sirop leger- poivre - un peu d'huile d'olive

Poulet aux abricots

Par Pimousse25

Etape 1 :

Faites dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces dans l'huile d'olive puis réserver-les.

Etape 2 :

Mettez la moitié des abricots pour couvrir le fond de la cocotte (attention gardez le sirop).

Etape 3 :

Mettez la moitié du poulet sur ce lit d'abricots.

Etape 4 :

Saupoudrez la moitié de la gratinée à l'oignon.

Etape 5 :

Renouvelez ces trois opérations puis poivrez légèrement avant de courir avec tout le sirop léger.

Etape 6 :

Enfournez sans couvrir pendant environ 1 h 15 thermostat 6 (180 degrés).

L'asaisonnement tombe impecable, cette recette ultra rapide à préparer étonne et régale avec un petit riz blanc...

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