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Poupettes

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Ces poupettes sont en fait des petits beignets d'omellette avec du jambon et du gruyère. Les amateurs de beigents en seront ravis !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 4 oeufs- 4 tranches de jambon- gruyère râpé

Servir avec :

Un bon verre d'eau

Poupettes

Par Caro1308

Etape 1 :

Battez 4 oeufs en omelette, hachez 4 tranches de jambon. Ajoutez du gruyère râpé. Mélangez, salez et poivrez.

Etape 2 :

Faites chauffer de l'huile bien chaude et faites cuire en beignet cuillère par cuillère l'omelette. Laissez bien cuire les beignets avant de les retirer. Egouttez et mettez les beignets dans un coulis de votre choix.

Rapide et tout simplement délicieux !

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