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Quiche au roquefort

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Vous aimez les fromages forts mais vos invités ont un peu de mal avec le roquefort ? Faites donc cette quiche au roquefort avec de la crème qui allègera le goût du fromage !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 8 min
  • Temps de cuisson : 25 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 8 minTemps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

- 150 g de roquefort- 1 pâte feuilletée- 1/2 pot de crème fraîche épaisse- sel- poivre du moulin

Servir avec :

Une salade verte

Quiche au roquefort

Par Vro35

Etape 1 :

Etalez la pâte feuilletée et piquez-la avec une fourchette. Etalez un fond de crème fraîche épaisse légèrement salé et poivré. Parsemez de bouts de roquefort.

Etape 2 :

Faites cuire la quiche au four pendant 25 à 30 min.

Vite fait et parfait cette quiche ! Sinon faites des mini tartelettes pour l'apéro, ça plaît toujours avec une demi noix sur le dessus.

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