Rillettes expresses

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients :

- 150 g de fromage frais- 1 citron pressé- 1 oignon blanc râpé- 150 g de thon- 2 cuillères à soupe de ciboulette

Servir avec :

Un kir à la mûre

Rillettes expresses

Par Frizaplat17

Etape 1 :

Dans un saladier, écrasez à l'aide d'une fourchette, le fromage et le thon. Ajoutez le jus de citron, l'oignon et la ciboulette.

Etape 2 :

Mettez le tout au frais le temps que les invités prennent place et sortez du pain ou des biscuits apéritif que l'on peut tartiner.

C'est tellement agréable de tartiner ces rillettes soi-même (le saladier sur la table, le couteau dans les rillettes, la planche à pain et le couteau à pain) comme au pique-nique !