Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 22 min
- Nombre de personnes : 2
Préparation
Pour 2 à 3 personnes
préparation : 5 minCuisson : 22 min
Ingrédients :
- 100 g de riz rond- 50 cl de lait frais entier- 1 gousse de vanille- 40 g de sucre- 6 caramels mous
Riz au lait aux caramels mous
Préparation :
1. Faites cuire le riz pendant 2 min dans un grand volume d'eau bouillante, puis égouttez-le.2. Placez-le dans une casserole avec le lait et faites cuire le tout 15 min en remuant régulièrement.3. Ajoutez ensuite le sucre et laissez cuire encore 5 min.4. Laissez refroidir le riz, il finira d'absorber le lait restant.5. Coupez les caramels en quatre. Incorporez-les au riz au lait tiède.