Rose des Sables
La rose des sables est un gâteau individuel aux cornflakes et au chocolat cristallisé. Idéal pour les gourmands de chocolat !
Infos pratiques
Temps de préparation : 90 min
Temps de cuisson : 5 min
Ingrédients
- 150 gr. chocolat à cuisiner
- 50 gr. beurre
- 50 gr. sucre glace
- 1 jaune d'oeuf
- 2 c à soupe de crème fraîche
- 3 c à soupe de céréales cornflakes
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 90 minTemps de cuisson : 5 min
Ingrédients :
- 150 g de chocolat à cuisiner- 50 g de beurre- 50 g de sucre glace- 1 jaune d'oeuf- 2 c à soupe de crème fraîche- 3 c à soupe de céréales cornflakes
Servir avec :
Du café
Rose des Sables
Par Niakou44
Etape 1 :
Faites fondre le chocolat avec la crème fraîche à feu doux. Retirez du feu et ajoutez le beurre, le sucre glace et le jaune d'oeuf. Mélangez, et ajoutez les cornflakes.
Etape 2 :
Mélangez doucement le tout, et remplissez des caissettes de papier sulfurisé avec cette préparation. Faites durcir au frigo pendant 1 heure.
Idéal pour les gourmandes de chocolat !