Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Roulé de poires aux pépites de chocolat

Le roulé de poires aux pépites de chocolat est composé d'une tranche de pâte feuilletée roulée garnie d'une crème légère aux amandes, de poires et de pépites de chocolat.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée- 2 poires mûres- 50 g de pépites de chocolat- 100 g de sucre glace- 100 g de beurre mou- 100 g d'amandes en poudre- 1 oeuf

Servir avec :

Une boule de glace

Roulé de poires aux pépites de chocolat

Par Valou2311

Etape 1 :

Mélangez le sucre glace, le beurre mou, la poudre d'amandes, l'oeuf entier. Etalez cette crème sur la pâte feuilletée, parsemez-la de pépites de chocolat.

Etape 2 :

Déposez par dessus des tranches de poires. Roulez le tout bien serré. Découpez le tout en tranches de 2 cm d'épaisseur environ. Déposez les morceaux sur une plaque garnie de papier sulfurisé et faites-les cuire au four pendant 15 min à 180 degrés.

Rapide à faire, original et facile à présenter, même en 'finger-food' pour le goûter. Plait aux mamans ET aux enfants ! Poires/chocolat, l'association gourmande par excellence ! Bonne dégustation.

Vous aimerez aussi

Mon coup de coeur pour RuPaul's Drag Race
humeur Grâce à Netflix, j'ai découvert cette téléréalité...
Un porridge délicieux en 5 minutes chrono
astuces Un petit-déjeuner sain et rapide ? Voici ma recette !
3 Glaciers artisanaux pour les amoureux de glaces
astuces Les becs sucrés le savent pertinemment : il n’y a pas...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme