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Salade de cervelas à la mangue

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Vous cherchez une recette de salade pour un repas de famille cet été ? Ne cherchez plus, cette recette est pour vous !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 20 min

Ingrédients :

- 1 mangue- la moitié d'une boîte de pois chiche- la moitié d'un cervelas- 1 avocat- Huile- Vinaigre- Citron- Feuille de laitue

Servir avec :

Un grenache rosé

Salade de cervelas à la mangue

Par Lamyriamdu77

Etape 1 :

Coupez la mangue, le cervelas et l'avocat en cubes. Faites une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et le jus d'un citron.

Eatpe 2 :

Disposez une belle feuille de laitue dans une coupelle ou une assiette puis déposez au centre votre préparation avec les pois chiches.

Ce mélange agréable de fruits et de légumes plaît beaucoup aux enfants, même lorsqu'ils sont grands !!!

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