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Salade koslo

Rien de tel qu'une bonne salade bien fraîche pour un apéro dinatoire entre copines !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 6 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 6 min

Ingrédients :

- 1 chou- 3 carottes- 2 oignons- de la mayonnaise- 1 boite d'ananas en tranches

Servir avec

Un petit rosé bien frais (avec modération)

Salade koslo

Par Bidouchon

Etape 1

Râpez le chou et faites-le blanchir pendant 5 minutes. Egouttez-le (serrez-le dans un torchon).

Etape 2

Râpez les carottes et les oignons. Coupez les tranches d'ananas (pas de très gros morceaux).

Etape 3

Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier puis salez et poivrez. Mélangez le tout avec la mayonaise. Agoutez si vous voulez quelques raisins secs.

Etape 4

Servez la salade bien fraîche. Bon appétit à tous !

Salade original qui sort de l'ordinaire et qui surprendra par sa fraicheur et son gout salé sucré (mais pas trop !)

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