Sandwich grillé au chorizo
Le mélange de goût fort du sandwich grillé au chorizo de la douceur du vin cuit surprendra plus d'une personne.
Infos pratiques
Temps de préparation : 7 min
Temps de cuisson : 8 min
Ingrédients
- 1 chorizo
- 1 baguette
- 200 gr. emmental
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 7 minTemps de cuisson : 8 min
Ingrédients :
- 1 chorizo- 1 baguette- 200 g d'emmental
Servir avec :
Un kir cassis ou un verre de vin cuit type Muscat ou Quinquinats
Sandwich grillé au chorizo
Par Boudinette770
Etape 1 :
Enlevez la peau du chorrizo et coupez-le en tranches fines.
Etape 2 :
Coupez la baguette en tranches fines.
Etape 3 :
Coupez l'emmental en lamelle puis chaque lamelle en 3.
Etape 4 :
Sur une tranche de baguette, posez une rondelle de chorizo puis un morceau d'emmental.
Etape 5 :
Mettez au four à griller sur position grill pendant 7 min et dégustez tant que c'est encore chaud.
En fait c'est une erreur d'ingrédient lors d'un réveillon de noël dont le thème était l'Espagne et le mélange de goût fort et de la douceur du vin cuit en a surpris plus d'un !