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Sorbet aux litchis et à la rose

Sorbet aux litchis et à la rose

Voici une délicieuse recette de sorbet préparé avec des litchis et de l'eau de rose. Idéal pour les goûters entre nanas !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 10 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

- 1 boîte de litichis au sirop- 25 cl de sirop de litchis- 80 g de sucre en poudre- 1 c à soupe de jus de citron- 2 c à soupe d'eau de rose- 3 gouttes de colorant rouge

Servir avec :

Des petits gâteaux à la rose !

Etape 1

Sorbet aux litchis et à la rose

Par Lia022

Etape 1 :

Faites un sirop ; en chauffant le sirop des litchis et le sucre jusqu'à ébullition et retirez du feu.

Etape 2 :

Mixez les litchis avec le sirop obtenu, ajoutez le jus de citron et l'eau de rose. Mixez à nouveau.

Etape 3 :

Laissez refroidir et mettez au frigo quelques heures (environ 2 h).

Etape 4 :

Mettez la préparation en sorbetière pendant environ 20 min.

Un sorbet de filles tout rose aux saveurs originales et innattendues ! Un vraie délice !

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