Sorbet aux litchis et à la rose
Voici une délicieuse recette de sorbet préparé avec des litchis et de l'eau de rose. Idéal pour les goûters entre nanas !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
- 1 boîte de litichis au sirop
- 25 cl. sirop
- 80 gr. sucre en poudre
- 1 c à soupe de jus de citron
- 2 c à soupe d'eau de rose
- 3 gout. colorant rouge
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 1 boîte de litichis au sirop- 25 cl de sirop de litchis- 80 g de sucre en poudre- 1 c à soupe de jus de citron- 2 c à soupe d'eau de rose- 3 gouttes de colorant rouge
Servir avec :
Des petits gâteaux à la rose !
Etape 1
Sorbet aux litchis et à la rose
Par Lia022
Etape 1 :
Faites un sirop ; en chauffant le sirop des litchis et le sucre jusqu'à ébullition et retirez du feu.
Etape 2 :
Mixez les litchis avec le sirop obtenu, ajoutez le jus de citron et l'eau de rose. Mixez à nouveau.
Etape 3 :
Laissez refroidir et mettez au frigo quelques heures (environ 2 h).
Etape 4 :
Mettez la préparation en sorbetière pendant environ 20 min.
Un sorbet de filles tout rose aux saveurs originales et innattendues ! Un vraie délice !