Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Soufflé sucré à la farine de maïs

Note : (0 vote)

Il suffit parfois de très peu pour mettre les petits plats dans les grands ou pour transformer une recette de base en un dessert qui étonnera vos convives.

Soufflé sucré à la farine de maïs

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min
  • Nombre de personnes : 4

Soufflé sucré à la farine de maïsPour 4 personnes

Préparation : 15 minCuisson : 30 min

Ingrédients :

60 g de farine de maïs7 cl d'eau30 cl de lait1 cuillère à soupe d'extrait de vanille4 œufs80 g de sucreBeurre et sucre pour le moule

Préparation :

1. Beurrez 4 moules individuels et saupoudrez-les de sucre. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.2. Diluez la farine de maïs dans l'eau froide.3. Faites chauffer le lait et versez-le sur la préparation au maïs. Mélangez bien et incorporez les jaunes d'œufs.4. Battez les blancs d'œufs en neige avec le sucre et incorporez-les délicatement à la préparation.5. Répartissez dans les moules et faites cuire le tout pendant 20 min dans le four préchauffé à 180 degrés.6. Servez sans attendre.

Vous aimerez aussi
Musique Le chanteur de Louise Attaque et celui de Téléphone ont...
Environnement Des images à couper le souffle ! Une équipe de la...
Idées recettes Ne jetez plus le pain de la veille ou plus vieux....
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme