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Soupe au concombre minceur

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Vous souhaitez manger quelque chose de frais avec du concombre que vous appréciez énormément, mais vous voulez que ce plat soit simple et facile à faire. Découvrez donc cette recette !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

- 1 concombre- 8 yaourts type kremly- sel- poivre- ciboulette

Servir avec :

un vin blanc frais ou une eau plate !

Soupe au concombre minceur

Par Caro2860

Etape 1 :

Epluchez et épépinez le concombre. Coupez-le en morceaux et mixez-le finement.

Etape 2 :

Rajoutez les yaourts, salez et poivrez. Au moment de servir, décorez vos assiettes avec de la ciboulette hachée.

Recette très fraiche, minceur, qui vous apporte à la fois une portion de lait et un légume vert. Elle peut être présentée sans ciboulette ou avec soit des tomates cerise en déco, soit des grosses gambas.

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