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Steak marchand de vin

Amatrice de vin rouge (avec modération) ? Alors cette recette est pour vous !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 60 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 60 min

Ingrédients :

- 5 échalotes- 1 pot de crème fraîche- 1 verre de vin rouge- 4 steaks hachés

Servir avec :

Des frites

Steak marchand de vin

Par Cheyenne453

Etape 1 :

Faites revenir les échalotes à la poêle. Dans une autre poêle, faites cuire les steaks hachés.

Etape 2 :

Ensuite versez un pot de crème fraîche dans les échalotes. Délayez puis versez le vin rouge.

Etape 3 :

Ajoutez les steaks hachés et laissez mijoter pendant 30 minutes.

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