Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 60 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 60 min
Ingrédients :
- 5 échalotes- 1 pot de crème fraîche- 1 verre de vin rouge- 4 steaks hachés
Servir avec :
Des frites
Steak marchand de vin
Par Cheyenne453
Etape 1 :
Faites revenir les échalotes à la poêle. Dans une autre poêle, faites cuire les steaks hachés.
Etape 2 :
Ensuite versez un pot de crème fraîche dans les échalotes. Délayez puis versez le vin rouge.
Etape 3 :
Ajoutez les steaks hachés et laissez mijoter pendant 30 minutes.