Succulent fondant au chocolat

Pour 4 à 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

– 200 g de chocolat noir (selon vos désirs)- 180 g de beurre- 180 g de sucre- 40 g de farine- 6 oeufs

Servir avec :

De la glace à la vanille ou de la crème anglaise

Succulent fondant au chocolat

Par Alexlelex

Etape 1 :

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et les oeufs jusqu’à l’obtention d’une pâte.

Etape 2 :

A part, faites fondre le chocolat et le beurre, au micro-ondes ou sur le feu, jusqu’à ce que tout soit fondu.

Etape 3 :

Incorporez votre préparation dans le saladier. Mélangez le tout.

Etape 4 :

Versez le tout dans un plat, rond, ovale comme vous souhaitez, beurré ou couvert de papier sulfurisé. Mettez-le au four à 180 degrés pour 30 minutes de cuisson. Moins vous le faites chauffer, plus il sera fondant.

Je me souviens très bien du jour ou j’ai « testé » cette recette. C’était lors d’un repas ou nous ne savions pas quoi manger au dessert. Une recette proposée sur un paquet de sucre nous a interpellé. Nous n’avons eu que des compliments !