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Tartare crevettes - pamplemousse - avocat

Simple, rapide, cette recette est un incontournable des entrées de l'été ! Un régal !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min

Préparation

Pour 1 personne :

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

- 1 demi-avocat- 1 demi-pamplemousse (rose de préférence)- 6 crevettes- 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Tartare crevettes - pamplemousse - avocat

Par Lilas216

Etape 1 :

Décortiquez les crevettes et coupez-les en morceaux.

Etape 2 :

Enlevez la peau de l'avocat et du pamplemousse. Coupez-les en morceaux.

Etape 3 :

Mettez l'ensemble de ces ingrédients dans un tupperware. Ajoutez l'huile d'olive, salez et poivrez à votre convenance.

Etape 4 :

Réservez le tout pendant 30 minutes au réfrigérateur. Puis dégustez !

Au départ, je voulais faire une verrine. Mais étant toute seule, diviser tous les ingrédients était assez compliqué. Puis j'ai voulu me simplifier la vie en ne sélectionnant que quelques ingrédients. Maintenant je réalise cette recette fréquemment en été...

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