Tarte à la poire et au chocolat

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 60 min

Ingrédients :

- 3 c à soupe de sucre- 2 c à soupe de farine- 2 oeufs- 1 tablette de chocolat dessert noir- 1 grosse boîte de poires en morceaux- 1 verre (à moutarde) de lait- 1 pâte feuilletée

Servir avec :

Une créme anglaise

Tarte à la poire et au chocolat

Par Ocjuna

Etape 1 :

Etalez la pâte, piquez-la, cassez la tablette de chocolat, disposez-en la moitié sur la pâte et coupez les poires en lamelles.

Etape 2 :

Battez 2 oeufs avec la farine, le sucre et un bon verre de lait.

Etape 3 :

Versez la préparation sur les poires et la couche de chocolat. Rajoutez le reste du chocolat sur la tarte.

Etape 4 :

Faites-la cuire au four pendant 1 heure (le tour doit être doré et les bords roux).

C'est une recette découverte chez une super tata qu'on aime.