Tarte à la tomate et au thon naturel

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 25 min

Ingrédients :

– 1 pâte feuilletée- 4 tomates- 10 olives noires- 1 boîte de thon au naturel- 4 c à soupe de crème fraîche entière- 1 c à soupe de moutarde – sel- poivre- thym

Servir avec :

Une salade verte avec des morceaux de pain grillés, frottés avec de l’ail

Tarte à la tomate et au thon naturel

Par Saralee

Etape 1 :

Déroulez la pâte, étalez-la dans un plat à tarte de 28 cm.

Etape 2 :

Dans un saladier, mélangez la crème fraîche, la moutarde, le sel, le poivre, le thym. Dosez en fonction de votre goût.

Etape 3 :

Tapissez le fond de la tarte, coupez les tomates en rondelles, disposez-les sur la tarte. Emiettez le thon par dessus et selon son goût, ajoutez de l’huile d’ olive et du parmesan.

Etape 4 :

Enfournez le plat jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.

Cette recette, je l’ai fait avec ce qu’il me restait dans le réfrigérateur et ce fut un grand succès.