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Tarte au saumon et aux crevettes

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Pour ceux qui aiment le poisson en croûte, voici la recette de la tarte au saumon et aux crevettes. C'est vraiment très bon avec une salade verte !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 35 min

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 35 min

Ingrédients :

- 2 darnes de saumon frais ou congelés- 100 g de crevettes roses- 1 oeufs- 1 verre de lait- gruyère râpé- 150 g de champignons frais ou en conserve- 1 pâte brisée

Servir avec :

Une salade verte

 

Tarte au saumon et aux crevettes

Par Kaatia

Etape 1 :

Découpez le saumon en dés et épluchez les crevettes.

Etape 2 :

Dans un bol, battez l'oeuf, ajoutez le lait et les cubes de saumon, salez, poivrez.

Etape 3 :

Dans un plat à tarte, étalez la pâte brisée. Déposez-y les champignons dans le fond, versez la préparation lait/oeuf/saumon. Disposez les crevettes et saupoudrez de gruyère rapé. Enfournez pendant 30 min environ.

C'est un délice et c'est une façon de faire manger du poisson à toute la famille.

 

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