Tarte au saumon et aux crevettes

Pour ceux qui aiment le poisson en croûte, voici la recette de la tarte au saumon et aux crevettes. C'est vraiment très bon avec une salade verte !

Infos pratiques

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 35 min

Ingrédients

  • 2 darnes de saumon frais ou congelés
  • 100 gr. crevettes roses
  • 1 oeufs
  • 1 verr. lait


Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 35 min

Ingrédients :

- 2 darnes de saumon frais ou congelés- 100 g de crevettes roses- 1 oeufs- 1 verre de lait- gruyère râpé- 150 g de champignons frais ou en conserve- 1 pâte brisée

Servir avec :

Une salade verte

Tarte au saumon et aux crevettes

Par Kaatia

Etape 1 :

Découpez le saumon en dés et épluchez les crevettes.

Etape 2 :

Dans un bol, battez l'oeuf, ajoutez le lait et les cubes de saumon, salez, poivrez.

Etape 3 :

Dans un plat à tarte, étalez la pâte brisée. Déposez-y les champignons dans le fond, versez la préparation lait/oeuf/saumon. Disposez les crevettes et saupoudrez de gruyère rapé. Enfournez pendant 30 min environ.

C'est un délice et c'est une façon de faire manger du poisson à toute la famille.