Infos pratiques
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 40 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 1 pâte sablée pur beurre- miettes de thon blanc- tomates fraîches- condiments- fromage râpé- crème fraîche
Servir avec :
Une salade verte, une salade de crudité, du riz
Tarte au thon
Par Julietteburel
Etape 1 :
Etalez la pâte sablée pur beurre dans un plat à tarte puis nappez le fond de moutarde au basilic.
Etape 2 :
Ajoutez les miettes de thon blanc, puis les rondelles de tomates fraîches.
Etape 3 :
Salez, poivrez, ajoutez des herbes aux choix (ciboullettes, basilic, thym, romarin, menthe...)
Etape 4 :
Saupoudrez de fromage râpé puis ajoutez la crème fraîche. Faites cuire la tarte pendant 40 minutes au four à 220 degrés.
C'était la recette de ma maman et j'ai rencontré dans ma vie plusieurs recettes de la fameuse tarte au thon mais aucune n'égalaient la finesse et la saveur de celle-ci !