Tarte aux cookies et au chocolat

Pour 4 à 6 personnes :

Temps de préparation : 20 min

Ingrédients :

– 250 g de cookies chocolat- 75 g de beurre- 3 c à soupe de sucre- 20 cl de crème liquide- 170 g de chocolat praliné- 80 g de chocolat noir- 1 c à soupe de rhum

Servir avec :

De la crème chantilly

Tarte aux cookies et au chocolat

Par Chanel45

Etape 1 :

Mixez les cookies puis ajoutez le sucre et le beurre fondu.

Etape 2 :

Tamisez un moule à manqué. Faites bouillir la crème puis hors du feu, ajoutez le chocolat et le rhum. Versez la préparation sur le fond de la tarte. Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure.

Etant très gourmande et adorant le chocolat, je fais souvent cette tarte, car elle est rès rapide et ne nécessite aucune cuisson. Je la fais aussi très souvent en vacances… Pour caler une petite faim avec un petit café, je la découpe en petits carrés et c’est vraiment délicieux. A chaque fois, je n’ai que des compliments. Je vous invite à la faire et à vous lécher les doigts.