Tarte aux courgettes et au chèvre

Encore une quiche lorraine ! Pour changer la donne, essayez cette recette et vous ne serez pas décue !

Infos pratiques

Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 1 pâte feulletée
  • 25 cl. crème allégée
  • 1 fromage de chèvre
  • 1 kg. courgettes


Préparation

Pour 4 à 8 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 1 pâte feulletée- 25 cl de crème allégée- 1 fromage de chèvre- 1 kg de courgettes- sel- poivre

Servir avec :

de la salade verte

Tarte aux courgettes et au chèvre

Par Rachele88

Etape 1 :

Faites cuire les courgettes avec de l'huile d'olive, assaisonnez à votre goût. Pendant ce temps, mélangez dans un bol une bûchette de chèvre avec la crème allégée, salez et poivrez.

Etape 2 :

Disposez la crème au chèvre dans le fond de la pâte. Placez les courgettes coupées en rondelles sur la crème.

Etape 3 :

Enfournez la tarte à température thermostat 7 pendant 20 à 25 minutes.

J'ai fait decouvrir cette recette à plusieurs membres de ma famille et des amis qui l'ont tous adoptée !