Tarte aux pommes
Vous ne résisterez pas à ce grand classique de la cuisine française !
Infos pratiques
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4 grosses pommes
- 100 gr. confiture
- 3 c à s de sucre
- 2 litres d'eau
Préparation
Pour 8 personnes :
Temps de préparation : 40 minTemps de cuisson : 20 min
Ingrédients :
- 1 pâte brisée- 4 grosses pommes- 100 g de confiture- 3 c à s de sucre- 2 litres d'eau
Servir avec :
Un bon vin sec
Tarte aux pommes
Par Anacristina
Etape 1 :
Plongez les pommes entières dans une casserole avec 2 litres d'eau sucrée. Montez à ébullition et laissez cuire pendant 5 min puis égouttez-les.
Etape 2 :
Epluchez et coupez les pommes en rondelles.
Etape 3 :
Dans un moule, étalez la pâte brisée puis enfournez-la dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 20 min.
Etape 4 :
Sortez la pâte brisée du four et laissez-la refroidir. Etalez dans le fond une couche de confiture.
Etape 5 :
Disposez les tranches de pommes sur la confiture puis étalez à nouveau de la confiture. Réservez la tarte au frigo pendant 20 min.
C'est un dessert très facile à faire et très très bon !