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Tarte chataîgnes

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Cette tarte châtaignes est une recette ardéchoise idéal pour les gourmandes. Cette tarte est également un dessert de saison.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 pâte sablée- 175 g de crème de marron- 50 g de sucre- 2 oeufs- 25 cl de crème fraîche

Servir avec :

Un jus de fruit

Tarte châtaignes

Par Vivarois

Etape 1 :

Mélangez la crème de marron, le sucre, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.

Etape 2 :

Montez les blancs en neige.

Etape 3 :

Mélangez délicatement le tout.

Etape 4 :

Mettez sur la pâte.

Etape 5 :

Faites cuire au four 30 min à 200 degrés.

Recette ardéchoise succulente à base de crème de marrons, un vrai régal pour les papilles. Une croûte délicatement brunie et croustillante qui fait facilement penser aux macarons. Une recette de saison.

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