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Tarte crumble aux mûres et nougat

Tarte crumble aux mûres et nougat

Voici une recette originale de crumble préparé avec des mûres fraîchement cueillies et du nougat. Les gourmandes en seront ravies !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- pâte sablée- mûres- nougat tendre- 6 à 8 spéculoos- 100 g de sucre vergeoise environ- 50 g de beurre mou environ

Servir avec :

Un sorbet ( mangue, fruits exotiques...)

Tarte crumble aux mûres et nougat

Par Fanounini

Etape 1 :

Déposez une pâte sablée dans le fond d'un plat à tarte et mettez-y les mûres.

Etape 2 :

Découpez en lamelles le nougat tendre et mettez-les sur les mûres. Mélangez avec les mains les spéculoos émiettés, le sucre et le beurre pour obtenir un mélange sablonneux.

Etape 3 :

Recouvrez la tarte avec ce mélange. Faites cuire au four à 200 degrés pendant 30 minutes environ.

Quel plaisir d'aller ramasser les mûres à la campagne puis de confectionner ce dessert qui sent bon l'été. Il se déguste ensuite encore un peu tiède à l'ombre d'une terrasse...

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