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Tarte estivale à l'italienne...

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Idéale pour l'été, une tarte qui sort de l'ordinaire tout en restant très simple à réaliser... Cette tarte estivale à l'italienne est tout simplement délicieuse !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 40 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 boîte de mascarpone (250g)- 1 rouleau de pâte sablée- 250 g de fraises- 2 ou 3 pêches

Tarte estivale à l'italienne

Par Lena1986

Etape 1 :

Faites cuire le fond de tarte à blanc pendant environ 1/4 d'heure en surveillant bien que les bords ne brûlent pas durant la cuisson.

Etape 2 :

Battez dans un saladier le mascarpone avec le sucre et le sachet de sucre vanillé afin d'obtenir une crème onctueuse.

Etape 3 :

Coupez les fraises en deux et les pêches en quartiers.

Etape 4 :

Une fois le fond de tarte cuit, laissez-le refroidir puis étalez la crème. Déposez ensuite les fruits de manière harmonieuse. Vous pouvez également ajouter des amandes effilées et des feuilles de menthe pour décorer la tarte.

Délicieuse et fraîche, le dessert de saison idéal qui plaira à tous, petits et grands. Très jolie et apétissante, elle épatera vos invités.

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