Tarte Tatin à la banane

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minCuisson : 20 min

Ingrédients :

– 4 ronds de pâte feuilletée- 30 g de sucre- 1/2 jus de citron- 2 bananes- 30 g de noix de coco râpée

Tarte Tatin à la banane

Préparation :

1. Faites chauffer le sucre, le jus de citron et 2 cuillères à soupe d’eau pour former un caramel. Versez-le au fond de 4 petits moules à tartelettes. 2. Coupez les bananes en rondelles. Répartissez-les en rosace dans les 4 moules. Saupoudrez-les de noix de coco râpée. 3. Recouvrez de la pâte feuilletée. 4. Faites cuire la tarte pendant 15 à 20 min dans le four préchauffé à 200 degrés. Servez chaud.