Thon en papillotte aux legumes du soleil

Thon en papillotte agrementé de dés de courgettes, d'aubergines et de tomates, de le tout arrosé d'huile d'olive et paprika

Infos pratiques

Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 60 min

Ingrédients

  • 140 gr. thon blanc
  • 4 petites courgettes
  • 1 aubergine
  • 4 petites tomates
  • 10 cl. huile
  • 1 pinc. paprika


Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 60 min

Ingrédients :

- 140 g de thon blanc- 4 petites courgettes- 1 aubergine- 4 petites tomates- 10 cl d'huile- 1 pincée de paprika

Servir avec :

riz ou pomme de terre cuit vapeur

Thon en papillotte aux légumes du soleil

Par Nicotaz

Etape 1 :

Mettez sur le papier aluminium le thon. Mettez ensuite les légumes coupés en petit dés dessus ainsi qu'une pincée de paprika. Arrosez le tout avec l'huile d'olive.

Etape 2 :

Refermez le tout hermétiquement. Placez les papillottes dans un plat allant au four. Laissez cuire à 120 degrés pendant environ 1 heure à 1 heure 30.

Voici un plat qui se mange très frais avec les légumes.