Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Tiramisu au pain d'épice

Découvrez la recette d'un tiramisu qui change de la tradition. Il est préparé avec du pain d'épice !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 20 min

Ingrédients :

- 500 g de mascarpone- 12 tranches de pain d'épices- 6 oeufs- 25 cl de café fort- 150 g de sucre

Tiramisu au pain d'épice

Par Pitch95

Etape 1 :

Séparez le blanc des jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes dans un saladier. Battez jusqu'à obtention d'une crème homogène.

Etape 2 :

Montez les blancs en neige très ferme. Ajoutez-les à la crème et gardez au frais.

Etape 3 :

Emiettez une tranche de pain d'épice. Coupez les autres en deux et trempez-les vite dans le café.

Etape 4 :

Dans un verre ou une grande verrine, mettez au fond une couche de pain d'épice puis une de crème ainsi de suite. Terminez par une couche de crème et parsemez le tout de miettes de pain d'épice. Réservez au frais pendant 4 heures.

Cette recette est vraiment très bonne. Je l'ai réalisée à 2 reprises et les invités étaient très étonnés de ce tiramisu original.

Vous aimerez aussi

La recette super-facile des samoussas vegans
Idées recettes Si vous êtes en quête d'une recette facile pour vos amis...
Tarte au chocolat sans gluten
Desserts Charlotte est une pâtissière professionnelle de talent....
Une délicieuse tarte aux pommes 100% maison
art de vivre La tarte aux pommes est un grand classique, mais n’en...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme