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Tiramisu aux fraises tagada

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le tiramisu aux fraises tagada est un dessert que tout le monde aime partager lors d'un goûter.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Pour 4 à 6 personnes :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 500 g de mascarpone- 1 paquet de fraises tagada- 6 meringues- 6 oeufs- 75 g de sucre

Tiramisu aux fraises tagada

Par Adele1992

Etape 1 :

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes puis battez jusqu'à l'obtention d'une crème.

Etape 2 :

Montez les blancs en neige très ferme. Incorporez-les délicatement à la préparation au mascarpone. Gardez-les au frais.

Etape 3 :

Cassez les meringues en petits morceaux. Mettez quelques fraises Tagada dans le fond de six coupes. Recouvrez-les de morceaux de meringue puis d'une épaisse couche de crème au mascarpone.

Etape 4 :

Recommencez l'opération une fois. Terminez par quelques fraises Tagada et placez au frais pendant au moins 1 heure. Servez très frais.

Une recette originale, qui plaît aussi bien aux grands qu'aux petits !!!

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