Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 7 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 7 min
Ingrédients :
- 4 tranches de pain légèrement rassies- 5 cl de vin blanc- 2 tranches de jambon blanc- 4 c à s de crème fraiche épaisse- 200 g de bleu d'auvergne- salade- sel- poivre
Servir avec :
Une salade
Toast au jambon et au bleu
Par Mimi-357
Etape 1 :
Arrosez le pain de vin blanc. Sur une tranche de pain, disposez une épaisseur de jambon, tartinez-la de crème fraîche épaisse, posez une tranche de bleu d'auvergne.
Etape 2 :
Enfournez les tartines à 180 degrés pendant environ 7 minutes (jusqu'à ce que le bleu d'Auvergne commence à fondre). Servez-les sur un lit de salade assaisonnée.
Un délice en entrée ou pour un léger dîner.