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Tomate aux oeufs cocotte

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Plat consistant et facile à préparer. Idéal pour un repas du soir avec petite salade... Bon appétit !!!

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 40 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 4 grosses tomates- 4 c à soupe de crème fraîche- 4 oeufs- 1 petit paquet de gruyère rapé- margarine ou beurre

Servir avec :

une salade

Tomate aux oeufs cocotte

Par Lamaniack

Etape 1 :

Creusez les tomates en réservant les chapeaux.

Etape 2 :

Ensuite mettez une cuillère à soupe de crème fraîche, cassez un oeuf dans la tomate et couvrez le tout de gruyère rapé et remettez le chapeau.

Etape 3 :

Mettez les tomates dans un plat avec un morceau de margarine et de l'eau. Enfournez pendant environ 40 minutes.

N'étant pas une grande cuisinière, c'est une recette, qu'une personne chère m'a donné, que j'ai pu réussir du 1er coup et régaler famille et amis.

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