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Tourte au boeuf hâché

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La tourte au boeuf hâché est une délicieuse recette de tourte à servir en plat principal avec une salade verte bien fraîche.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 45 min

Pour 4 à 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 min

Ingrédients :

- 400 g de boeuf hâché- 1 brique de sauce tomate- 1 oignon- poivre - sel- 2 pâtes feuilletées- 1 jaune d'oeuf

Servir avec :

Une salade verte

Tourte au boeuf hâché

Par Djoss

Etape 1 :

Mélangez la viande hâchée avec l'oignon émincé, salez et poivrez. Ajoutez-y la sauce tomate. Remuez bien le tout.

Etape 2 :

Déroulez la pâte feuilletée. Mettez-la dans un moule à tarte. Piquez avec la fourchette. Versez la préparation de la viande hâchée.

Etape 3 :

Posez la 2ème pâte feuilletée pour faire un couvercle. Faites-y une cheminée au centre.

Etape 4 :

Badigeonnez avec le jaune d'oeuf le dessus de la pâte. Enfournez jusqu'à que la tourte soit bien dorée.

C'est une recette rapide et très bonne. Même les enfants adorent. A servir avec une salade verte.

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