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Tourte farcie aux marrons

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Il vous reste des marrons que vous avez préparés pour les fêtes de Noël ? Mettez-les dans une tourte et vous vous régalerez !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 40 min

Préparation

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 40 min

Ingrédients :

- 1 kg de boeuf haché- 1 bocal de marrons- 2 oignons- 1 boîte de champignons- 2 oeufs- 1 tranche de pain- 1 peu de lait- 2 tomates- sel- poivre- 2 pâtes feuilletées

Servir avec :

Une salade verte

Tourte farcie aux marrons

Par Forest

Etape 1 :

Trempez le pain dans le lait pour le ramollir, émincez-le. Faites revenir le pain puis rajoutez l'oeuf dans le mélange.

Etape 2 :

Mettez 1 pâte dans un plat à tarte. Rajoutez le mélange et le reste des ingrédients (boeuf, champignons, tomates,marrons). Mettez la 2ème pâte au dessous. Faites des dessins à l'aide d'une fourchette ou un couteau et un trou au milieu.

Etape 3 :

Enfournez la tourte pendant 40 minutes environ.

Il me restait des marrons de Noël, alors je les mis dans une tourte au boeuf pour un goût sucré à la tourte !

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