Infos pratiques
- Temps de préparation : 30 min
- Temps de cuisson : 40 min
Préparation
Pour 6 personnes :
Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 40 min
Ingrédients :
- 1 kg de boeuf haché- 1 bocal de marrons- 2 oignons- 1 boîte de champignons- 2 oeufs- 1 tranche de pain- 1 peu de lait- 2 tomates- sel- poivre- 2 pâtes feuilletées
Servir avec :
Une salade verte
Tourte farcie aux marrons
Par Forest
Etape 1 :
Trempez le pain dans le lait pour le ramollir, émincez-le. Faites revenir le pain puis rajoutez l'oeuf dans le mélange.
Etape 2 :
Mettez 1 pâte dans un plat à tarte. Rajoutez le mélange et le reste des ingrédients (boeuf, champignons, tomates,marrons). Mettez la 2ème pâte au dessous. Faites des dessins à l'aide d'une fourchette ou un couteau et un trou au milieu.
Etape 3 :
Enfournez la tourte pendant 40 minutes environ.
Il me restait des marrons de Noël, alors je les mis dans une tourte au boeuf pour un goût sucré à la tourte !