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Triangles de panini au saumon et crème

Un peu de fraîcheur dans du pain bien chaud... Quel bonheur !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 3 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 3 min

Ingrédients :

- 2 pains baguettes précuites - 2 belles tranches de saumon fumé- crème fraîche épaisse en pot- poivre du moulin

Triangles de panini au saumon et crème

Par Tina7076

Etape 1 :

Coupez les baguettes en 2 dans le sens de la longueur.

Etape 2 :

Tartinez de crème un coté de chaque baguette, poivrez selon votre goût.

Etape 3 :

Ajoutez les tranches de saumon puis mettez par dessus la deuxième partie de la baguette.

Etape 4 :

Préchauffez votre grill, posez les baguettes sur le grill puis fermez et laissez cuire pendant environ 3 minutes (surveillez selon la température de votre grill). Quand elles sont dorées à souhait, déposez sur une planche à découper puis faites des petits triangles, servez chaud en apéritif.

C'est une recette facile et rapide à faire, on peut utiliser une baguette déjà cuite mais réduisez alors le temps de cuisson, pas besoin de laisser dorer le pain dans ce cas... Etant fan de paninis, saumon et crème, j'ai eu l'idée de mélanger ces ingrédients...

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