Truffes aux marrons et chocolat
Un peu d'imagination et voilà le résultat d'une nouvelle gourmandise !
Infos pratiques
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 5 min
Temps de repos : 2 min
Ingrédients
- 100 gr. chocolat noir
- 60 gr. beurre doux
- 120 gr. crème
Préparation
Truffes aux marrons et chocolat
Pour une quinzaine de truffes
Préparation : 15 minCuisson : 5 min Repos : 2 h
Ingrédients :
100 g de chocolat noir 60 g de beurre doux120 g de crème de marrons vanilléescacao
Préparation :
1. Faites fondre le chocolat en morceaux dans une casserole placée au bain-marie. 2. Remuez avec une cuillère en bois. Ajoutez peu à peu le beurre coupé en morceaux. 3. Retirez la casserole du feu, ajoutez la crème de marrons. 4. Laissez reposer environ 2 heures au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse. 5. Formez des petites boules à l'aide d'une petite cuillère avec le chocolat refroidi et roulez-les dans le cacao en poudre.