Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Velouté aux châtaignes

Note : (0 vote)

Découvrez comment préparer une délicieux velouté aux châtaignes. Il vous réconfortera lorsqu'il fera très froid...

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 500 g de châtaignes- 500 g de pommes de terre- fond de volaille- magret de canard

Servir avec :

Des croûtons de pain

Velouté aux châtaignes

Par Vanila1268

Etape 1 :

Faites cuire les châtaignes dans de l'eau. Ensuite faites cuire les pommes de terres dans un fond de volaille.

Etape 2 :

Une fois que c'est cuit, rajoutez les châtaignes et mixez le tout. Rajoutez un peu de crème fraîche.

Etape 3 :

Versez le velouté dans une assiette creuse et dressez sur ce velouté des tranches de magret de canard.

Quel délice pour ce plat raffiné !!!

Vous aimerez aussi

Fruits et légumes de saison, pour ne plus se tromper !
Lifestyle On a beau vouloir manger des produits de saison, parfois...
Un burger végétarien ultra-simple !
Plats Découvrez comment réaliser rapidement un hamburger...
YouPomm, le site qui va vous faire tomber dans les pommes
humour Quand Oasis fait une action marketing, ça rigole pas !...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme