Verrine automnale

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

– 25 cl de crème fraîche liquide- crème de marron

Servir avec :

Le champagne of course!

Verrine automnale

Par Valourelou

Etape 1 :

Montez la crème fraîche en chantilly. Séparez la chantilly en 2. Mélangez à la première moitié de la crème au marron.

Etape 2 :

Au fond de la verrine, alternez de la crème de marron et ensuite la préparation à la chantilly et ajoutez pour la déco une noisette de crème de marron en faisant un joli dessin ou brisure de marron glacé ! C’est trop fastoche et « trop bon » comme diraient les enfants !

C’est très léger en fin de repas quand on n’a plus très faim … C’est très aérien avec la chantilly et ça impressionne toujours !!!! J’ai goûté ce dessert dans un restaurant et comme une grande j’ai pris mon courage à 2 mains et en faisant plein de combinaisons, j’ai créé cette recette.