Verrine aux crevettes et biscuit salé

Pour 6 verrines :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

– 3 bâtonnets de surimi- 6 crevettes décortiquées- 100 g de mayonnaise- 100 g de biscuit salé

Servir avec :

un coktail de pamplemousse

Verrine aux crevettes et biscuit salé

Par Legagne

Etape 1 :

Mixez la mayonnaise avec les crevettes le surimi. Ajoutez du biscuit apéritif salé émietté.

Etape 2 :

Versez le contenu dans une verrine puis parsemez de quelques lamelles de saumon avec un peu d’aneth.

Cette recette est née car en organisant un apéritif dinatoire, il me restait ces ingrédients donc j’ai improvisé.