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Verrine de chocolat blanc aux framboises

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Découvrez la recette d'une verrine de chocolat blanc avec des framboises. Personnellement, j'utilise des framboises surgelées.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min

Pour 6 personnes :

Temps de préparation : 20 min

Ingrédients :

- 1 tablette et demie de chocolat blanc- 20 cl de crème entiére liquide- 250 g de framboises surgelées- 6 feuilles de menthe pour la décoration

Verrine de chocolat blanc aux framboises

Par Louloutas29

Etape 1 :

Mettre le chocolat à fondre au micro-ondes pendant 2 minuntes à 750 watt. Montez la crème en chantilly. Laissez refroidir le chocolat fondu.

Etape 2 :

Mélangez la chantilly au chocolat fondu. Disposez 4 à 5 framboises dans le fond de la verrine et versez-y la mousse. Laissez la préparation durcir au frigidaire pendant 2 heures minimum. Avant de servir, ajoutez une framboise et une feuille de menthe.

Pour info, j'utilise des framboises surgelées car elles sont beaucoup moins coûteuses et plus gôuteuses.

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