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Verrine de fruit glacé et son coulis de rose

C'est une recette de verrine de fruit parfaite pour journée chaude. Elle est trés rafraichissante et peu calorique.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients :

- 1 papaye- 1 ananas- 1 mangue- 1 pêche, selon goûtPour le coulis :- extrait de fleur de rose,- 100 g fraise- 4 feuille de menthe fraiche- sucre glace ou aspartame selon goût

Verrine de fruit glacé et son coulis de rose

Par Louida

Etape 1 :

Pelez et coupez en forme de dés les fruits. Dispossez-les dans les verrines et placez dans le frezzer.

Etape 2 : préparation du coulis

Dans un bol, mettez le sucre, avec les 100 g de fraises, mixez le tout ensuite ajoutez l'équivalant d'une cuillére à café d'extrait de fleur de rose, mélangez.

Etape 3 :

Au moment de servir, appliquez le coulis sur les fruits glacés, une feuille de menthe pour la déco, puis servez, c'est un régal !!!

En allant en courses, il y avait des fruits en promo alors j'ai rempli mon panier. Arrivé à la maison, je me suis mis à innover. C'est pour moi une fierté d'avoir créer ce goûter !

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