Verrine de mousse fraise à la pistache
Découvrez la recette de ce délicieux dessert à déguster frais pendant la période estivale.
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 120 min
Ingrédients
- 250 gr. fraises
- 50 cl. crème liquide
- 50 gr. sucre
- 6 petits macarons à la pistache
- 5 feuil. menthe fraiche
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 120 min
Ingrédients :
- 250 g de fraises- 50 cl de crème liquide- 50 g de sucre- 6 petits macarons à la pistache- 5 feuilles de menthe fraiche
Servir avec :
Un thé à la menthe et des pignons
Verrine de mousse fraise à la pistache
Par Socoeur17
Etape 1 :
Mixez les fraises et les feuilles de menthe et réservez au frais.
Etape 2 :
Emiettez 2 macarons à la pistache dans 4 verrines.
Etape 3 :
Faites monter la crème fraîche. ajoutez le sucre et continuez de faire monter la chantilly. Lorsque la crème est bien montée, réservez au frais pendant 30 minutes.
Etape 4 :
lorsque la crème est prise, ajoutez délicatement la purée de fraises. Versez délicatement cette mousse sur les macarons et réservez au frais pendant 2 heures.
Etape 5 :
Au moment de servir, ajoutez un petit macaron à la pistache.
J'avais envie de fraises, j'avais envie de frais car il faisait chaud !!!! J'adore faire cette recette parce qu'elle est simple et tout le monde adore !!!!