Infos pratiques
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 10 min
Préparation
Pour 6 verrines :
Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min
Ingrédients :
- 24 fraises Tagada (les vraies)- 20 cl de crème liquide- jus d'un citron jaune- crème chantilly en bombe
Servir avec :
un cocktail : 1/3 de jus de goyave, 2/3 de vin pétillant, ou toute autre boisson rose !!!!
Verrines aux fraises Tagada
Par Delf49
Etape 1 :
Coupez les fraises en deux. Mettez-les dans une casserole avec la crème et le jus du citron.
Etape 2 :
Faites chauffer quelques minutes sur feu doux jusqu'à ce que les fraises soient fondues. Une fois le mélange homogène, ajoutez un pschitt de chantilly en bombe de 3 à 4 secondes. Mélangez bien et c'est prêt !
Etape 3 :
Versez dans les verrines. Laissez refroidir 2 heures puis au frigo. Pour la déco, ajoutez une fraise au dernier moment sur le dessus de la verrine. La recette est bien meilleure préparée la veille.
Too much le coté pink !! Petite info : la photo n'est pas issue d'un livre de cuisine mais c'est une photo prise avec mes verrines juste avant de les déguster lors d'un gôuter entre filles !!!!!!