Zapette - "Les nouveaux chefs", Mercredi 15 octobre, Canal+

Et aussi…

« Rachid au Texas » Du 6 octobre au 31 octobre à 19h40 sur France 4« Newport Beach »A partir du jeudi 23 octobre à 17h25 sur France 4« Dirty Sexy Money »Le jeudi 23 octobre à 20h50 sur Canal +« The Island »Le samedi 19 octobre à 22h55 sur France 2« Cashmere Mafia »Le jeudi 16 octobre à 20h45 sur Téva« Last Days »Mercredi 15 octobre à 22h30 sur ARTE« Esprits Criminels »Lundi 13 octobre à 22h30 sur TF1« Enquête exclusive : les surprenants dessous de la mode »Dimanche 12 octobre à 22h50 sur M6« D & CO »Dimanche 12 octobre à 18h50 sur M6

Documentaire « Les nouveaux chefs » – Mercredi 15 octobre à 22 h50 sur Canal +

Ras-la-marmite d’entendre des pseudo-experts, journalistes et critiques gastronomiques en tête, disserter sur le thème de la bonne cuisine alors qu’ils ne savent même pas réchauffer une pizza ! Pierre Alain-Lods a donc mis les pieds dans les plats. Et décidé, dans son reportage au long cours, de donner la parole aux premiers intéressés, c’est à dire à la jeune garde des « toqués » français, tels Frédéric Anton, le multi-étoilé et spécialiste de l’os à moelle du « Pré Catelan » ou William Ledeuil, l’excentrique et virtuose du restaurant  » Ze Kitchen Galerie ». Des artistes de la composition culinaire qui livreront, face à la caméra, tous les secrets ( ou presque) des recettes qu’ils sont en train de composer…