Moi aussi j'ai testé les cupcakes !
Ces petits gâteaux individuels présentés dans leur caissette en papier font fureur ! Surtout depuis que le monde entier sait que Carrie Bradshaw en déguste dans Sex and the City. Alors... Vraiment irrésistible ? Je décide de mettre la main à la pâte !
Plus d’infos:
« Cupcakes, mes petits gâteaux de fées », éditions Marabout
C’est quoi un Cupcake ?
Un petit gâteau moelleux (calorique, forcément !) Disons plutôt des petits quatre quart recouverts d’un glaçage tout en couleur et d’une petite déco perso. A ne pas confondre avec les muffins malgré les apparences !
Je me lance…
Première étape : trouver un livre de recette digne de ce nom. J’opte pour » Cupcakes, mes petits gâteaux de fées « . De belles images, une première partie dédiée aux recettes faciles et un joli nom. Ca devrait faire l’affaire !
Ensuite, je file faire quelques achats. J’ai déjà tous les aliments de base. Pour ma déco : sucre glace, colorant alimentaire et des billes de sucre multicolores. J’allais oublier… Les caissettes en papier, et c’est parti !
Je vais pas trop me risquer pour ce premier essai, je choisis donc la recette des » Cupcakes faciles à la vanille « .
En quelques minutes, ma cuisine se transforme en atelier digne d’un grand pâtissier.
Je m’y crois ! Allez mes petits chéris, faites moi rêver !
Ca tombe bien, il n’y a rien de plus simple que de mélanger quelques ingrédients entre eux. Ensuite, je répartie la mixture dans les caissettes, j’envoie ma première fournée et…
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