Camembert pané
Ces déliceuses bouchées de camembert pané sont idéales pour les apéritifs improvisés. Mon conseil : gardez toujours une bouteille de vin au frais, on ne sait jamais...
Infos pratiques
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : 6
Ingrédients
- 6 personnes
Préparation
Camembert PanéPour 6 personnes
Préparation : 5 minCuisson : 10 min
Ingredients
1 camembert2 gros ufs100 g de chapelure (ou de biscottes mixées)Huile de friture
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Préparation
1. Battez les ufs dans un bol. Déposez la chapelure sur une assiette plate.2. Coupez le camembert en morceaux, en forme de triangle. Trempez-les dans les ufs battus puis roulez-les dans la chapelure.3. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites-y dorer les morceaux de camembert 3 à 4 min de chaque côté.4. Servez chaud.
Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com