Ce rituel d’eau parfumée à la cannelle pour la maison, et l’astuce à 95 % contre le renfermé, séduisent à nouveau en 2025

Une casserole, quelques épices et un geste ancien suffiraient à changer l’air d’un appartement. Le secret n’est pas si loin.

L’hiver, la pluie, la cuisine de la veille… dans bien des foyers, l’odeur de renfermé s’invite sans prévenir. Plutôt que d’allumer une bougie ou de pulvériser des sprays, beaucoup ressortent une vieille idée de cuisine: une eau parfumée à la cannelle qui imprègne la maison d’un sillage chaud et propre. Simple, peu coûteuse et rapide, l’astuce intrigue autant qu’elle séduit.

Cette pratique, héritée des gestes de grand-mère, s’inspire de traditions anciennes et s’adapte très bien aux intérieurs français. En 2025, l’intérêt pour des solutions naturelles remonte, porté par la méfiance envers certains désodorisants chimiques et par l’envie d’un confort plus authentique. Le procédé tient en trois gestes.

Eau parfumée à la cannelle : ce rituel simple qui change l’air du logement en 2025

L’idée n’a rien de neuf. Des Égyptiens aux Romains, la cannelle a servi à purifier l’air lors de rituels et à assainir les demeures. En France, on a longtemps fait frémir des épices pour masquer les mauvaises odeurs de cuisine ou l’humidité, avec des variantes selon les régions: romarin et citron près de la Méditerranée, clou de girofle et écorces d’orange dans le Nord. L’efficacité perçue de ce bain d’arômes explique sa longévité.

Concrètement, la base tient à peu de choses: 3 à 5 bâtons de cannelle de Ceylan, plus sûrs que la cassia jugée plus riche en coumarine, et 500 à 750 ml d’eau. On peut ajouter quelques tranches de citron ou de lime, deux à trois brins de romarin, ou un peu d’anis étoilé pour un profil plus boisé et doux. Et si le placard manque de bâtons, une cuillère à café de cannelle en poudre dépanne, même si l’odeur dure moins longtemps.

Ce retour en grâce s’explique aussi par son côté ménage raisonnable: pas de résidus, pas de parfums lourds, une impression de propre qui tient plusieurs heures. Et pourtant, tout part d’une simple casserole.

Mode d’emploi minute : les bons dosages et le temps qui fait la différence

Mettez les bâtons dans une petite casserole, ajoutez vos aromates, puis versez l’eau pour tout recouvrir. Portez à ébullition sur feu moyen-vif. Dès les premiers bouillons, baissez aussitôt: il faut laisser à peine frémir entre 10 à 15 minutes. La vapeur chargée d’arômes commence alors à se diffuser dans la cuisine, puis dans le couloir, puis au salon.

Un point de vigilance: surveillez le niveau d’eau et rajoutez-en si besoin, histoire d’éviter que la casserole ne chauffe à sec. Détail apprécié des nez curieux: faire griller quelques secondes les bâtons à sec avant l’eau réveille les huiles aromatiques et donne un sillage plus profond.

Côté rythme, on relance la préparation tous les deux ou trois jours, surtout après un plat odorant ou quand l’air paraît lourd. Si vous aimez aérer, entrouvrez une fenêtre pour laisser la vapeur parfumée circuler sans que l’odeur ne s’évanouisse d’un coup. Cette méthode à fait ses preuves dans bien des cuisines françaises.

• À retenir d’un coup d’œil: 3 à 5 bâtons de Ceylan, 500 à 750 ml d’eau, 10 à 15 minutes à petit frémissement, et on recommence tous les 2 à 3 jours selon l’odeur.

Mauvaises odeurs et humidité : quand viser 95 % d’efficacité et quoi faire en renfort

La cannelle crée une ambiance chaleureuse et masque les relents. Pour traiter une odeur de renfermé plus marquée, la page source évoque un renfort précis: des sachets de riz parfumés capables de neutraliser jusqu’à 95 % des odeurs de renfermé en 24 heures. Utile dans une entrée sans fenêtre ou une penderie humide. Ce n’est pas la même technique, mais les deux se complètent bien au quotidien.

Autre piste glissée dans ces conseils de maison: une astuce avec seulement deux ingrédients naturels qui réduirait l’humidité d’environ 70 %. Là encore, on parle d’un appui pour limiter l’air lourd et les murs qui perlent, pas d’un remède miracle. L’objectif reste de combiner gestes simples et bon sens d’aération pour rendre l’air plus agréable jour après jour.

En pratique, cette eau parfumée crée une signature olfactive qui rassure, sans parfums tenaces ni faux-frais. On l’apprécie en fin de journée, quand la cuisine se tait et que l’on a envie de douceur. Sauf que l’on ne s’interdit pas d’alterner: cannelle seule pour un sillage épicé, cannelle-citron pour plus de netteté, cannelle-romarin pour un côté résineux.

Dernier conseil domestique: privilégiez les épices entières, plus stables, et stockez-les au sec pour conserver leur force. Si vous êtes sensible aux parfums, dosez léger au départ et ajustez. Le but n’est pas d’embaumer à tout prix, mais d’installer une sensation de propre qui tient, simplement. Et en 2025, ce petit rituel fait encore la différence à la maison.