Voici l'eau de cuisson du riz qui remplace vos nettoyants en novembre 2025, ce geste oublié qui change le ménage d'automne

Un ingrédient de la cuisine française, souvent jeté au robinet, pourrait remplacer plusieurs produits d’entretien cet automne.

Alors que les températures tombent et que les foyers referment portes et fenêtres, la question de l’entretien revient sur le devant de la scène. Placards chargés de flacons, factures qui grimpent, odeurs agressives… beaucoup cherchent une alternative simple, plus douce et moins chère. Un liquide blanc et discret, tout droit sorti de la casserole, s’invite dans la discussion et bouscule les habitudes.

Son atout tient autant au portefeuille qu’au bon sens. Ce liquide, laiteux et légèrement épaissi, accompagne presque tous les repas à base de riz puis file dans l’évier par réflexe. Et pourtant, il sait nettoyer, dégraisser, faire briller. Intriguant, non ?

Eau de cuisson du riz, ce résidu de casserole qui intrigue les foyers français

Souvent négligée, l’eau de cuisson du riz concentre une part de l’amidon et des micro-nutriments libérés par les grains. Cette composition lui donne un vrai pouvoir d’entretien, à la fois nettoyant et très doux pour les surfaces. On la reconnaît à sa teinte blanche légèrement trouble, signe d’une richesse qui ne sert pas qu’à la cuisine.

En cette fin d’automne, où l’humidité laisse vite des traces sur les vitrages et les sols, réutiliser cette eau s’inscrit dans une logique anti-gaspi qui séduit en France. Le principe est simple: au lieu de la jeter, on la transforme en alliée pour le ménage du quotidien.

Le bon réflexe à adopter : filtrer une eau non salée et l’entreposer au frais. Conservée dans un bocal ou un flacon fermé, elle garde son efficacité plusieurs jours. C’est pratique pour planifier une séance de nettoyage quand la semaine s’accélère.

Nettoyage sans produits chimiques avec l’amidon, ce détail qui change tout

Ce qui fait la force de cette eau, c’est la capacité de l’amidon à dissoudre les graisses, à décoller les salissures et à déposer un film discret qui ravive l’éclat. On limite l’usage de sprays agressifs près de la cuisine ou des espaces où les enfants jouent, tout en réduisant les emballages plastiques. Et oui, on utilise un ingrédient déjà présent dans la maison.

Le mode d’emploi reste d’une simplicité totale. Après la cuisson du riz, versez l’eau de cuisson du riz non salée dans un récipient, laissez tiédir puis refroidir. Elle est prête. On pulvérise, on essuie, c’est fait. Pour s’équiper rapidement, il suffit de peu.

300 ml d’eau de cuisson du riz (non salée)
Un vaporisateur ou une bassine propre
Un chiffon doux ou une serpillière microfibres

Vitres, sols, inox et carrelage, les gestes simples pour tout faire briller

Pour des vitres sans traces, vaporisez l’eau refroidie, essuyez avec un chiffon doux, puis passez un dernier coup à sec pour parfaire la transparence. Les minéraux déposent une brillance légère, sans voile collant. Et vous verrez, ca marche.

Sur les sols, l’eau de cuisson du riz agit comme un nettoyant polyvalent. Imbibez modérément une microfibre et passez-la sur le carrelage pour redonner de l’éclat et éliminer les taches grasses laissées par la pluie et les allers-retours en chaussures. L’amidon joue le rôle d’une gomme qui aide à détacher sans abîmer le revêtement.

Côté inox, éviers, plans de travail et surfaces ternies retrouvent vite leur aspect d’origine. Pour une marque tenace, laissez poser une dizaine de minutes avant de frotter. Sur les zones en contact alimentaire, on garde le réflexe rinçage à l’eau claire après le passage du chiffon.

Stockage, précautions et coût, les réponses pratiques pour novembre 2025

Question conservation, une petite bouteille stockée au réfrigérateur suffit pour plusieurs jours d’usage occasionnel. On privilégie toujours une eau non salée, filtrée pour retirer les particules. Si l’odeur change ou si le liquide semble fermenter, on s’en débarrasse sans hésiter et on en refait lors du prochain repas.

Ce geste colle à la saison et au budget français. Alors que l’on cherche à alléger l’addition des nettoyants en grandes surfaces, réutiliser l’eau de cuisson du riz évite un achat de plus. On réunit le ménage d’automne et l’économie circulaire, sans complexifier la routine. Un simple flacon au frais, une microfibre, et la maison retrouve de la tenue.

Dernier conseil du quotidien: commencez par une petite zone discrète, observez le résultat, puis élargissez aux autres surfaces. Cette approche progressive rassure et installe un nouveau réflexe ménage, facile à tenir sur la durée.