Ce petit arbre rustique attire enfin le bouvreuil pivoine au jardin, sans mangeoires ni mélanges de graines
Un éclair rouge entre deux branches nues, le temps d’un battement de cils, puis plus rien. Beaucoup de jardiniers remplissent les mangeoires tout l’hiver, sans vraiment réussir à attirer le Bouvreuil Pivoine au jardin, tant cet oiseau discret fuit l’agitation autour de la maison.
Pour le décider à s’installer, la solution passe moins par les graines que par la structure du jardin. Un petit arbre rustique, très commun à l’état sauvage, coche exactement ce qu’il recherche : nourriture naturelle, hauteur et abri. Ce compagnon idéal a un nom bien choisi, le Sorbier des oiseaux. Et son rôle dépasse largement la simple décoration hivernale.
Bouvreuil Pivoine : un sédentaire timide qui aime les jardins calmes
Le Bouvreuil Pivoine est un petit passereau trapu : le mâle porte une poitrine rouge vif avec la tête et le bec noirs, la femelle des tons plus doux brun gris. Oiseau calme, il se montre rarement en pleine lumière et fréquente peu les mangeoires. La Communauté de communes Castillon-Pujols rappelle que le pinson des arbres et le Bouvreuil Pivoine sont sédentaires : ils restent toute l’année sur le territoire, là où ils trouvent gîte et couvert.
Son régime est surtout granivore : graines d’arbres, bourgeons, fruits secs et baies. Quand les haies disparaissent et que les jardins se minéralisent, ses effectifs se réduisent. Un arbre capable de fournir des baies en plein hiver et un couvert de branches serrées lui rend donc de précieux services, surtout quand la neige ou le gel raréfient les ressources naturelles.
Sorbier des oiseaux : un garde-manger vivant pour l’hiver
Le Sorbier des oiseaux, ou sorbier sauvage, est un petit arbre ou grand arbuste de la famille des Rosacées, originaire d’Europe et très répandu en France. Sa silhouette légère, son feuillage vert clair puis coloré à l’automne, et surtout ses grappes de baies rouges qui restent accrochées longtemps en font un allié de choix pour la faune. "J'ai enlevé toutes mes mangeoires", résume La Rédaction Peaches, pour souligner qu’un simple sorbier peut suffire à faire revenir le Bouvreuil Pivoine.
Ses sorbes sont riches en glucides et persistent sur l’arbre une bonne partie de l’hiver, quand d’autres fruits ont disparu. Les branches denses fournissent un abri contre les intempéries et les prédateurs, tandis que les baies nourrissent bouvreuils, grives, merles, rouges-gorges et bien d’autres oiseaux. Planter un Sorbier des oiseaux, c’est recréer un morceau de milieu naturel dans un jardin même modeste.
Où et comment planter le Sorbier des oiseaux pour voir le Bouvreuil
Le Sorbier des oiseaux apprécie une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée, dans un sol bien drainé, calcaire ou légèrement acide. La période idéale de plantation se situe à l’automne, d’octobre à décembre, ou au début du printemps. Il suffit de creuser un trou d’environ 60 cm en tous sens, d’ameublir le fond, de mélanger la terre avec un peu de compost, puis d’installer l’arbre en plaçant le collet au niveau du sol avant de reboucher et d’arroser abondamment.
Les premières semaines, un arrosage régulier et un paillage au pied aident les jeunes racines à supporter le gel. Une fois bien enraciné, ce petit arbre rustique supporte bien la sécheresse, le froid, les vents et la pollution, et ne demande qu’une taille légère en fin d’hiver pour éliminer le bois mort. Ses baies, trop amères pour être mangées crues, peuvent entrer dans des préparations cuites, mais restent surtout le trésor des oiseaux qui viennent les picorer, souvent à portée de fenêtre. De quoi transformer un simple coin de verdure en refuge animé tout l’hiver.